Botaniche toscane, anima fiorentina
London Dry Gin a regola d’arte
Peter in Florence è un gin che rispetta tutte le regole London Dry, sia in fase di produzione che in fase di degustazione.
Al naso, colpisce subito il suo profumo inebriante che ci riporta subito in toscana, caratterizzato dalla sua coinvolgente parte floreale, colorata da petali di iris, rosmarino, lavanda e cardamomo, rinfrescata a momenti dalle sue rotonde note agrumate di coriandolo, bergamotto e limone.
Peter in Florence
Il “gin dell’eleganza”, tributo a Firenze e al suo iris: radice e petali danno al distillato il suo carattere floreale e distintivo.
Peter in the Navy
Un Navy Strength Gin intenso e deciso, dove il ginepro diventa protagonista, sostenuto da note balsamiche, agrumate e speziate.
Spring Edition
La versione più primaverile di Peter in Florence, arricchita da zafferano e camomilla toscani per un profilo floreale, speziato e aromatico.
PODERE CASTELLARE
Dove Firenze diventa gin
Peter in Florence nasce a Podere Castellare di Pelago, un’antica tenuta immersa nella campagna fiorentina. È qui che storia, territorio e botaniche si incontrano: ginepro, iris e altre essenze mediterranee diventano parte di un gin profondamente legato alla Toscana.
Nelle antiche cantine del Podere, un tempo dedicate alla produzione del vino, oggi prende vita la distilleria di Peter in Florence.
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